Кафето станува се поскапо, а ситуацијата се влошува.
Цената на зрната кафе го достигна највисокото ниво во речиси половина век, поттикната од климатските проблеми и ограничената понуда. Ова доведе до зголемување на цената на сите видови кафе – од софистицирани пијалоци Арабика до инстант кафе Робуста.
Рекордни цени на берзата
На Интерконтиненталната берза (ICE), цената на кафето Арабика достигна 3,23 долари за фунта, што е највисоко ниво од 1977 година. на овој начин. Цените се зголемени за над 70% оваа година. Во меѓувреме, кафето робуста, поевтина сорта, исто така скокна за 80% на 5.533 долари за тон.
Причините за кризата
Главна причина за поскапувањето е неповолното време во Бразил – најголемиот производител на кафе во светот. Долготрајната суша проследена со обилни дождови се одрази на жетвата. Многу земјоделци ги чуваат зрната во очекување на повисоки цени, што дополнително ја усложнува ситуацијата.
Зошто цената на кафето постојано растеСлични проблеми има и во Виетнам – водечки производител на робуста. По три години недостиг на залихи, и годинашниот род е погоден од дождови и суша.
Зголемена побарувачка и потенцијални тарифи
За кризата придонесува и глобалната побарувачка за кафе. Потрошувачите претпочитаат полуксузни пијалоци Арабика, но одгледувањето на оваа култура бара години напор.
Дополнителен ризик се потенцијалните царини за увоз на кафе во САД. Предлогот за нови царини може да ја зголеми цената на кафето за 0,23 долари по фунта, предупредуваат аналитичарите.
Податоците од американската статистика покажуваат дека цените на кафето за потрошувачите веќе се значително зголемени од 2021 година. тука и останете високо. Компаниите како Нестле најавија дека ќе ги зголемат цените на нивните производи за да го надоместат порастот на трошоците.
Што е следно?
Сушата, дождовите и логистичките тешкотии продолжуваат да ја влошуваат состојбата. Цените на кафето се очекува да останат високи во 2024 година, а потрошувачите ширум светот ќе го почувствуваат ефектот врз нивните џебови.